소개
서울대학교 로켓추진연구실을
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서울대학교 로켓추진연구실에 오신 것을 환영합니다.
본 연구실은 우주 시대에 발맞추어 항공우주산업의 세계적 경쟁력을 갖추기 위해 노력하고 있습니다.
주 연구 분야로는 ‘액체로켓엔진 인젝터, 가스터빈 연소기, 난류확산화염’ 등이 있습니다.
최근 논문
Filter-assisted sample preparation for on-site detection using a bi-functional linker-based biosensor demonstrated with Escherichia coli O157: H7
Hyebin Han, Seung Hwan Ham, Youngsang You, Jihae Lee, Jungwoo Hahn, Young Jin Choi
2025
Food Chemistry
The influence of cooling die temperature gradients on the texture of high-moisture meat analogs
Hyun Woo Choi, Jungwoo Hahn, Hyun-Seok Kim, Young Jin Choi
2025
Food Chemistry
Microstructural and textural characteristics of blend gels and high-moisture meat analogs of soy protein isolate and faba bean protein concentrate
Hyun Woo Choi, Jungwoo Hahn, Hyun-Seok Kim, Young Jin Choi
2025
Food Chemistry
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2023-07-03
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